Eventi

Aperitivo
Battuta di fassona con scaglie di Grana e trifolata di porcino.

Antipasti
Tometta su crema di porri croccanti e scaglie di mandorle.

Primo
Gnocco al Castelmagno con miele e noci.

Secondo
Guancia di vitello su crema di castagne e patate sabbiate.

Dolce
Tiramisù.

Vini DOC e DOCG piemontesi, coperto, acqua e caffè inclusi