Cene e pranzi natalizi aziendali
I nostri chef hanno pensato a un menù speciale per brindare alle festività con colleghi e collaboratori nella nostra location esclusiva, inserita in una suggestiva dimora storica del 1500.
Menù consigliato
Aperitivo
Battuta di Fassona con scaglie di grana e trifolata di porcino.
Antipasti
Flan di zucca o di verdure di stagione con coulis di pomodoro e misticanza.
Primo
Gnocchi al Castelmagno con miele e noci.
Secondo
Guancia di vitello su crema di castagne e patate sabbiate.
Dolce
Bavarese al pistacchio.
Vini DOC e DOCG Piemontesi inclusi. Coperto, acqua e caffè inclusi.