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SABATO 31 OTTOBRE E DOMENICA 1 NOVEMBRE, ORE 20:00
Per la notte di Halloween il Ristorante Antica Zecca propone una cena a tema sotto le volte in mattoni del nostro Monastero del 1500: luce calda e soffusa e un menù d'autunno in cinque portate pensato dai nostri chef, con zucca, nocciole, Nebbiolo e salsiccia di Bra. Il menù è servito entrambe le sere: scegliete voi quella che preferite.

IL MENÙ DI HALLOWEEN:
Antipasto
Salmerino cotto a bassa temperatura su vellutata di zucca, con salsa ponzu e maionese al wasabi.

Primi
Risotto "nuvola" alla zucca con crumble di guanciale croccante e cialda di parmigiano.
Plin alla fonduta con salsiccia di Bra e nocciole tostate.

Secondo
Pluma di maiale iberico con riduzione al Nebbiolo, semi di zucca croccanti e purè di patate dolci.

Dolce
Tarte Tatin con gelato alla vaniglia del Madagascar.

Vini inclusi.

Costo della Cena: € 70 a persona.

ROOM & TASTING DI HALLOWEEN
Dopo cena non serve rientrare in auto: con il pacchetto Room & Tasting di Halloween la serata prosegue in una delle camere doppie del Jet Hotel, all'interno del Monastero Antica Zecca. Il pacchetto comprende la cena con il menù di Halloween, il pernottamento, la prima colazione e il parcheggio gratuito.
Costo: € 99 a persona (in camera ad occupazione doppia)

Per segnalare intolleranze o allergie, per ogni informazione o per prenotare è possibile contattare la reception al numero 011.9961403 o inviare una e-mail a info@anticazecca.com